Vis In Zoutkorst

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 vis van ca. 800 g(bijv. zalmforel),buikholte schhongemaakt
  • zout,peper
  • 2 takjes tijm
  • 3 takjes dille
  • 1-2 kg grof zeezout


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • Oven voorverwarmen op ca. 240 graden.Buikholte van vis met zout en peper bestrooien en takjes tijm en dille in buikholte stoppen.Op bodem van ovenschaal laag zeezout strooien.Vis erop leggen en royaal met zeezout bestrooien(vis moet helemaal met zout bedekt zijn).
  • Vis in midden van oven 30 min. bakken.Vis uit oven halen en zoutkorst kapot hakken.Vel van vis voorzichtig verwijderen en serveren met ravigottesaus.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024